日本酒

「天明 純米吟醸 中取り槽しぼり 無濾過生酒 弐&参 H21BY」

近所の酒屋さんで購入。福島県のお酒です。
天明の中取り槽しぼりシリーズは壱から伍まであってそれぞれ米が違う。
今回購入した弐と参

日本酒

「醸し人九平次 純米吟醸 山田錦」

東京駅内にあるはせがわ酒店グランスタ店で購入。愛知県のお酒です。
以前、新橋光寿さんで飲んでおいしかった記憶があったので家飲み用に購入してみました。
早速期待し

グルメ

「白瀑 どPink 純米活性にごり酒」

浦安市内の酒屋さんで購入。秋田県のお酒です。
このお酒はとっても珍しいピンクのにごり酒で、何でも酵母を変えることでこの色を出しているそう。お花見シーズンにはぴったり

グルメ

「貴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦中取り」

先日、高根公団の帰り道に寄った酒屋さんにて購入。山口県のお酒です。
この酒屋さんは初めて行ったけど、かなり魅力的な品揃えでまた行きたい感じ。
今回は季

グルメ

「雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 槽出あらばしり」

自宅の日本酒が切れたので船橋東武にて購入。山口県のお酒です。
ちょうど雁木の試飲会をやっていて数本飲んだうち一番気に入ったのがこのお酒。
香りがよ

グルメ

久しぶりに日本酒購入です。
「出羽桜 蔵直 純米吟醸酒 軽ろ水」

昨年も購入した出羽桜の軽ろ水です。
このお酒は量り売りのお酒なので、蔵元が売りにいている時のみ入手可能です。
今回は船橋の

日本酒

山形出張に行ったときに購入したお酒。
開けたてはちょっと辛めかなと思ったけどかなり美味しいお酒だった。
2日目3日目でも全然日本酒特有の辛さが出てくるわけではなく最後までおいしくいただいた。

日本酒

「とやま酒フェア」にて購入したお酒の一つ。
 ・よしのとも 純米生酒 搾りたて

Travel, 日本酒

富山駅前にあるCICというビルで「とやま酒フェア」というのをやっていて、かじゅが昨日行ったらしい。
富山県内の酒蔵がこぞって出展していて、100円のお猪口を購入すると利き酒し放題!
かじゅを空港に送りに行く前に一緒に行 ...

Travel, 日本酒

今日は富山までかじゅがやってきたので2年前に行ったことのある『真酒亭』を訪問した。
ここは富山の地酒や富山ならではの食べ物があるかなりいい感じのお店でお気に入りなのです。
研修終了後予約済みのAPAホテルでかじゅと合流 ...