くどき上手
「くどき上手 純米吟醸 つや姫 旬のにごり酒」

くどき上手のにごり酒。山形県のお酒です。
今回使われているつや姫は山形県で開発された食用米です。食用米としてもさかんにアピールされていますが、くどき上手を造る亀の井酒造さんでは今回このつや姫を使っています。

くどき上手
早速開栓。
香りはお米の心地よいにおいが立ち込めてきます。
口に含むと日本酒というよりも甘酒のようなあま~い口当たりで、すいすい飲めてしまう感じ。
日本酒が辛い、と思うような人でも間違いなく飲めますね。
来年はきっと違うお米で造ると思うので、もう飲めないかと思うと残念ですが、また来年のにごり酒に期待しましょう。