鳳凰美田
「鳳凰美田 しぼりたて新酒 純米吟醸 無濾過かすみ酒」

22BYトップバッターは鳳凰美田。栃木県のお酒です。
新酒はもっともっと寒い時期からというイメージですがまだまだ残暑厳しい10月下旬に新酒の出荷開始です。
鳳凰美田はだいぶ早いようで1、2を争うようです。

鳳凰美田
早速開栓。
香りはフルーティ。
口に含むと新酒らしいピチピチさとともに旨味が口いっぱいに広がります。
これはおいしいです。
22BYの最初からおいしいお酒を飲める幸せ。
数日経過後は若干ですが辛さがでてきました。これは開けてすぐに飲んだほうがいいみたいです。